Was passiert, wenn ich ein Repo (z. B. im Yast) lösche, mit den (durch dieses Repo) heruntergeladenen und installierten Paketen?
Können aus diesen gelöschten Paketen sowohl die heruntergeladenen, nicht installierten Pakete, als auch die installierten Pakete noch genutzt werden ODER werden alle - aus dem gelöschten Repo stammende - Pakete dadurch auch automatisch gelöscht? 
Die installierten Pakete aus diesem Repositorium bleiben auch weiterhin installiert. Mit den heruntergeladenen Paketen müsste es auch so sein, habe es jedoch noch nie getestet (falls du den Weg über Zypper meinst).
Vielen Dank für deine Antwort. 
Mit "heruntergeladenen Paketen" sind die Pakete gemeint, die beim normalen Update (mit Apper. zypper oder yast) oder bei der Erst-Installation vom Installations-USB-Stick bzw. -DVD auf die Festplatte geschaufelt werden.
Sobald du diese Pakete durch welche aus anderen Repositorien ersetzt, sofern vorhanden, sind diese (aus dem entfernten Repositorium) auch weg. Wenn du das nicht zulässt, bleiben die Pakete auch erhalten.
Bedeutet unterm Strich ... was installiert ist, bleibt installiert bis es durch etwas anderes ersetzt wird. Völlig egal, ob das Ursprungsrepo noch vorhanden ist oder nicht.
So schaut’s aus.
Meine Fragen sind damit beantwortet.
Ich danke euch. 
