Wenn du es mit Posten etc. bequemer willst, boote ein Live-System deiner Wahl, Knoppix, Mint etc. Fehler in deiner fstab mit btrfs bearbeite ich nicht, auf Desktop-Rechnern empfehlen selbst Experten ext4. Allerdings hast du mit btrfs Snapshots, da sollen dir aber andere helfen, einen zurück zu holen.
Deine Screenshots kann ich leider nicht lesen.