Nun...zumindest lässt sich das Plasmoid zum Schweigen bringen indem man die Datei
/usr/share/plasma/plasmoids/org.kde.plasma.pkupdates/metadata.desktop
editiert und dort aus
einfach
macht.
Das ist aber nur ein Lösung, die bis zum nächsten Update reicht, bei dem pk-updates neu eingespielt wird.
Ich setze jetzt einfach mal noch in der schon weiter oben genannten Datei main.xml auch mal die gewünschten Optionen und gucke mir mal nach einem Neustart an, was da passiert...