Was hat die Diensteverwaltung meines neuen Leap 15.1. mir zu sagen?

und lass dich von "Tot" nicht schrecken. Im Gegensatz zu Lebewesen heißt das bei Diensten nämlich nicht "gestorben", sondern auch "nie gestartet", und das ist harmlos und heißt nur, dass der Dienst nicht benötigt wird. Also: die Masse der Tot-Meldungen ist völlig normal, sieht bei mir ähnlich aus.

Dein Original-Problem mit dem Hängenbleiben muss an anderer Stelle zu suchen sein.

Dienste sind unter Linux schlicht Daemon Prozesse.
Das sind in einem sehr weiten Sinne alles irgendwelche Serverprogramme.
Das Wort "Daemon" stammt nicht, wie der Name vermuten lässt von Geistern her, was ja irgendwie einleuchtend wäre, da solche Prozesse geisterhaft im Hintergrund.
Tatsächlich stammt der Name von einem der ersten Programme, die solche "Hintergrundserviceprozesse" völlig losgelöst von irgendwelchen Terminals im Hintergrund ausführten. Das war der DiskAndEventMONitor, der schlicht Festplatten überwachte und bestimmte Kernelmessages verarbeiten konnte.

Es gibt sehr viele solche "Daemonen". Einer kümmert sich um die Hardwareuhr, ein anderer um die Temperatur und so weiter und so fort.
<sup>Bei weitem nicht alle Services werden dir in YaST angezeigt.
Die Prozesse, die du dort siehst, sind der Teil, bei dem der Usereingriff manchmal nötig und erwünscht, oder erfoderlich ist.
(Das Abstellen der Uhr macht nicht wirklich Sinn - also kannst du die Hardwareclock dort nicht abschalten - du wirst dafür die Konsole selbst bemühen müssen, wenn du solchen Unsinn treiben möchtest)

Die Meldungen "aktiv" oder "dead" beziehen sich auf den Zustand eines Prozesses.
Da gibt es, bedingt durch den Zweck, verschiedene Herangehensweisen.
Ein Watchdog (ein Wachhund) Prozess zum Beispiel könnte irgendein Hardwareteil überwachen wollen.
Dazu startet er einen Hintergrundserver, der nichts anderes tut, als mit den einzelnen Hardwareüberwachern zu kommunizieren.
Und er startet für jedes Hardwareteil, das überwacht werden soll, einen solchen Überwacherprozess.
Er selbst ist nach getaner Arbeit nicht mehr nötig, also ist er "inaktiv" und "dead".
Im Gegensatz zum Hintergrundserver, der zwar meist "inaktiv" ist, aber eben nicht "dead".
Die einzelnen Überwacherprozesse hingegen sind die ganze Zeit über "aktiv".

Das ist das Resultat der prinzipiellen Prozessstruktur von Linux.
Es darf keinen Prozess im Hauptspeicher geben, der keinen Parentprozess hat, der ihn aufgerufen hat (und meist auch wieder beenden kann).
Ein Prozess, der von keinem Vaterprozess aus mehr erreichbar ist, ist ein Zombie- Prozess. Die liegen tatsächlich unerreichbar tot im Hauptspeicher bis zum Herunterfahren.
Alle anderen Hintergrundprozesse können noch irgendwie erreicht und damit gesteuert werden.
Sie werden auch alle wieder weggeräumt, wenn alle Kindprozesse beendet sind, und sie selbst enden.
Im Gegensatz zu echten Zombies.

Dieser Architektur sieht man auch schön bei systemd, dessen wilde Prozesssteuerung aller möglichen Programme, mit systemctl verwaltet wird. Auch dort findest du "inactive/dead" Prozesse, die ihrerseits nur andere Prozesse starteten.

Die Hintergrundprozesse, die du mit YaST Services verwalten kannst, sind größtenteils alle althergebrachten Linuxdienste, von denen man viele heute gar nicht mehr einsetzt, die aber natürlich schon aus Kompatibilitätsgründen immer noch verfügbar sein müssen.
Ganz nützlich ist heute noch der "Super Inet Server". Das ist ein Dienst, der auf vielen, genau konfigurierten Netzwerkports lauscht, um bei einer eingehenden Clientanfrage letztlich den tatsächlichen Serverprozess zu starten. Man programmierte das damals, um möglichst wenig Serverprogramme im Speicher haben zu müssen. Heute nimmt man das noch für Dienste, die sehr wenig Traffic haben. Das Ding nennt sich inetd (oder neuer xinetd )</sup>

Nein, in mehrfacher Hinsicht.

Nicht der Kernel startet diese Dienstprozesse, sondern systemd. Das ist der allererste Prozess, den der Kernel nach dem Bootet startet und der deshalb immer die Prozessnummer 1 hat.

Und auch nein zu irgendwelchen "alten" Daemonen, die der neue Kernel nicht bräuchte. Der Kernel braucht gar keine Daemonen. Diese implementieren lediglich Dienste, die man in der einen oder anderen Konstellation benötigt, sei es für Hardwareerkennung, Netzwerkdienste, oder was auch immer. Eine kurze Erläuterung steht ja in der Dienst-Verwaltung hinter jedem Dienst.

Du kannst ja mal die aktiven durchgehen, und wenn du meinst, du würdest einen Dienst nicht brauchen, kannst du ja noch mal hier nachfragen, bevor du ihn abschaltest.

Und das Thema Speicher: Mit 2 GByte hast du nicht gerade eine üppige Ausstattung. 2/3 sind belegt und der Swap wird auch schon benutzt. Wenn der Swap benutzt wird, kann das schon zu einer merklichen Geschwindigkeitsverringerung führen. Aber ich glaube nicht, dass du durch Abschalten von Diensten hier merklich einsparen kannst.

Was durchaus Speicher braucht ist der Desktop. Du verwendest KDE, und das ist nicht wirklich der sparsamste Desktop. Ist das Bildschirmfoto entstanden, ohne dass eine weitere Applikation gestartet war, d.h. ist das dein Grundzustand? Dann gibt es vielleicht noch Spezialisten hier, die dir für KDE einige Spartipps geben können - oder du wechselst auf einen sparsamen Desktop wie xfce. Aber das muss man natürlich auch mögen.